¿Te apetece descubrir una de las cocinas más aromáticas, intensas y sabrosas del mundo? De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderás a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india: arroces, currys, chutneys, dhals, tandooris, postres, etc., elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno.
 
 Este libro contiene más de 100 recetas explicadas paso a paso. Y además
 
 Todos los ingredientes de la cocina india y utensilios que necesitas.
 
 Secretos y trucos del chef para sorprender a tus invitados.
 
 Cómo organizar una velada india: música, decoración, costumbres...<br  style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);"> 
 Información práctica con glosario de ingredientes y una completa lista  de establecimientos y direcciones para encontrarlos a la primera.</br >